It seams that you haven't connected with your Twitter account

ארגמן 2017

100% ארגמן

סדרת דור 7

הגליל – כרם יחידני רמת סירין

 18 חודשים

 

13.5% אלכוהול

רק 2,810 בקבוקים הופקו מיין זה.

Body 0

Acid 0

Tannin 0

Oak 0

צבעו של היין בורדו עמוק. ניחוחות בולטים של פטל ודובדבן בשל.

יין רך ומעודן עם טעמי פרי שחור. ליין גוף מלא עם טאנינים רכים ומלטפים עם סיומת פירותית ארוכה.

כרמי הארגמן מגיעים מכרם יחידני ברמת סירין, הממוקם בגובה של כ400 מ׳ מעל פני הים, עם מפנה צפון מערבי המאפשר חשיפה מתונה לשמש במהלך עונת הגידול. הכרם נטוע על אדמה וולקנית, בזלתית המשולבת באבן גיר. השיפוע והרכב האדמה תורמים לניקוז טוב של מי הגשמים. משטר הגידול בכרם כולל הגבלת יבולים משמעותית ( 650 ק״ג לדונם).

בציר 2017 – לאחר חורף קר במיוחד ושחון האביב הגיע לאיטו עם טמפרטורות מתונות. קיץ חם במיוחד הוביל להבשלה מוקדמת אולם בחודש אוגוסט לקראת הבציר, מזג האוויר התמתן .כמות היבולים הייתה ממוצעת ובאיכות טובה.